Тефтели из куриного филе с рисом.

Ингредиенты

  • Филе куриное 300 гр.
  • Рис 100 гр.
  • Соль
  • Сметана 2 ст. л.
  • Томатная паста 2 ст. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Вода 300 мл

Способ приготовления

  • Шаг 1 Рис отвариваем до полуготовности в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг.
  • Шаг 2 Куриное филе прокручиваем через мясорубку с луком.
  • Шаг 3 Смешиваем фарш с рисом. Солим, перчим, перемешиваем.
  • Шаг 4 Мокрыми руками формируем тефтели и укладываем в форму для запекания.
  • Шаг 5 Сметану, соль, сахар и томатную пасту заливаем водой и хорошо перемешиваем.
  • Шаг 6 Заливаем тефтели томатно-сметанным соусом.
  • Шаг 7 Форму для запекания ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть