Отбивные со сметаной

Ингредиенты

  • Свинина — 500 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Горчица — 2 ч. л.
  • Сыр — 100 г
  • Масло растительное
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец — 1 щепотка

Способ приготовления

  • Шаг 1 Режем свинину пластами толщиной 1 см и отбиваем молоточком.
  • Шаг 2 Отбивные солим, перчим и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
  • Шаг 3 Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Достаем из духовки и поливаем отбивные сметаной, смешанной с тертым сыром и горчицей.
  • Шаг 4 Снова ставим противень в духовку. Через несколько минут, кода сыр расплавится и смесь малость забурлит, отбивные готовы и их нужно доставать.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть