Куриные отбивные с сыром

Ингредиенты

  • куриная грудка 500 гр
  • сыр 150 гр
  • яйца 2 шт.
  • майонез 3 ст.л
  • мука 3 ст.л
  • укроп
  • соль, перец
  • масло растительное

Способ приготовления

  • Шаг 1 Куриную грудку разрезаем на порционные кусочки. Отбиваем, солим и перчим .
  • Шаг 2 В тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, измельченный укроп . Добавляем немного соли и перца. Перемешиваем.
  • Шаг 3 Сыр трем на средней терке.
  • Шаг 4 На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем яичную смесь.
  • Шаг 5 Выкладываем на раскаленную сковороду с маслом отбивную, яичным соусом вниз .
  • Шаг 6 Сверху посыпаем сыром.
  • Шаг 7 Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
  • Шаг 8 Обжариваем с двух сторон до готовности. Подаем с любым гарниром.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть