Куриные котлетки с овощами

Ингредиенты

  • куриная грудка 1 шт.
  • картофель 1-2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • кабачок 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • зелень укропа и петрушки
  • соль, перец
  • яйцо 1 шт.
  • панировочные сухари 3 ст. ложки
  • крахмал 2 ст. ложки
  • сметана или майонез 1 ст. ложка

Способ приготовления

  • Шаг 1 Все овощи, включая зелень, моем, чистим и нарезаем крупными кусками.
  • Шаг 2 Овощи измельчаем в блендере .
  • Шаг 3 Куриную грудку измельчаем в блендере.
  • Шаг 4 Соединяем овощную смесь с куриным фаршем, солим, перчим, кладем панировочные сухари, крахмал, яйцо, сметану или майонез. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 5 Обжариваем на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
  • Шаг 6 Готовые куриные котлеты с овощами подаем со сметаной.

    Приятного аппетита!

    Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть